Vinos de la Denominación de Origen Lanzarote (Canarias)
D.O. Lanzarote
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A cerca de la Denominación de Origen Lanzarote
La Denominación de Origen Protegida de Lanzarote tiene su Consejo Regulador desde 1993.
Una curiosa característica de las viñas de esta DOP es la forma de plantarlas. Se hacen agujeros muy profundos y de gran diámetro, de 2 a 2,5 m de profundidad, todo ello para que la viña quede en suelo fértil pues la superficie son cenizas volcánicas. Sin embargo, las cenizas hacen que el suelo mantenga la humedad del ambiente y permiten el crecimiento de las viñas que originan unos vinos únicos, sobretodo su variedad la Malvasía Volcánica.
Clima: Esta es la isla más oriental de Canarias y se encuentra muy cercana al continente africano, además de ser la más desértica de todas. Al no tener grandes montañas que retengan las nubes las precipitaciones son pocas y las diferencias térmicas entre el día y la noche son muy fuertes.
Zona geográfica:
La totalidad de la Isla de Lanzarote (Comunidad Autónoma de Canarias).
Tipos de vino acogidos:
| Blanco |
| Rosado |
| Tinto |
| Vino espumoso |
| Vino espumoso de calidad |
| Vino de uvas sobremaduradas |
Uvas permitidas:
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Albillo | |
| Breval | Listán negro |
| Vijariego | Bastardo tinto |
| Burrablanca | Malvasía rosada |
| Gual | Moscatel negro |
| Listán blanco | Negramoll |
| Malvasía Volcánica | Tintilla |
| Moscatel deAlejandría | Vijariego |
| Pedro Ximénez | Tempranillo |
| Torrontés | Merlot |
| Verdello | Cabernet-Sauvignon |
| Syrah | |
| Pinot Noir | |
| Ruby Cabernet |
Procesos de envejecimiento:
| Noble |
| Añejo |
| Viejo |
| Crianza |
| Reserva |
| Gran reserva |
Organo de Gestión:
Consejo Regulador de la DOP Lanzarote
|
Calle Arrecife, 9 |
| Teléfono: +34 928 52 10 48 |
| www.dolanzarote.com |