Vinos de la Denominación de Origen Pla i Llevant (Islas Baleares)
D.O. Pla i Llevant
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A cerca de la Denominación de Origen Pla i Llevant
La Denominación de Origen Protegida "Pla i Llevant" tiene su Consejo Regulador desde el 2001. En Mallorca (Islas Baleares).
Con una extensión de unas 350 hectáreas, el suelo está formado por rocas calcáreas que dan lugar a un suelo calcáreo-arcilloso, con tonalidades rojizas o blanquecinas. Estas características del suelo permiten un buen drenaje, y ésto, junto con la escasa presencia de materia orgánica, hace que el cultivo de las cepas se realice en condiciones muy buenas.
Clima: El clima de esta DO es típicamente mediterráneo, con temperaturas medias de 17 °C, inviernos ligeramente fríos y veranos secos y calurosos. La proximidad del mar influye de manera importante. Las lluvias oscilan entre los 400 y los 450 mm anuales.
Zona geográfica:
Los municipios de Mallorca: Algaida, Ariany, Artà, Campos, Capdepera, Felanitx, Llucmajor, Manacor, Maria de la Salut, Nontuïri, Muro, Petra, Porreres, Sant Joan, Sant Llorenç des Cardassar, Santa Margalida, Sineu, y Vilafranca de Bonany. .
Tipos de vino acogidos:
La clasificación va según el contenido en azucares, de menos a mas:
| Blancos |
| Rosados |
| Tintos |
| De aguja |
| De licor |
| Espumosos |
Uvas permitidas:
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Chardonnay | Cabernet Sauvignon |
| Macabeo | Callet |
| Moscatel de Grano Menudo | Fogoneu |
| Moscatel de Alejandría | Manto Negro |
| Parellada | Merlot |
| Prensal | Monastrell |
| Riesling | Pinot Noir |
| Giró Ros | Syrah |
| Viognier | Tempranillo |
| Gorgollassa |
Procesos de envejecimiento:
| Crianza |
| Reserva |
| Gran reserva |
Organo de Gestión:
Consejo Regulador de la DOP "Pla i Llevant"
|
Molí de n'Amengual, Carrer de Duzay 07260 Porreres (Mallorca) |
| Teléfono: +34 971 16 85 69 |
| www.plaillevantmallorca.es |