Vinos de la Denominación de Origen Ribera del Júcar (Castilla La Mancha)
D.O. Ribera del Júcar
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A cerca de la Denominación de Origen Ribera del Jucar
La Denominación de Origen Protegida "Ribera del Júcar" tiene su Consejo Regulador desde 2003. Esta DOP se extiende por toda la cuenca del río Júcar.
Clima: mediterráneo continental, con altos contrastes de temperatura entre el verano y el invierno. La media en verano está alrededor de los 24ºC y en invierno sobre 5ºC. La precipitaciones están alrededor de los 450 mm/año.
Zona geográfica:
Varios municipios de la provincia de Cuenca (Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha).
Tipos de vino acogidos:
| Blanco: |
| - normal |
| - fermentado en barrica |
| Rosado |
| Tinto |
Uvas permitidas:
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Moscatel de grano menudo | Cencibel o Tempranillo |
| Sauvignon Blanco | Cabernet Sauvignon |
| Merlot | |
| Syrah | |
| Bobal | |
| Petit Verdot | |
| Cabernet Franc |
Procesos de envejecimiento:
| Añejo |
| Crianza |
| Gran Reserva |
| Noble |
| Racio |
| Reserva |
| Superior |
| Viejo |
Organo de Gestión:
Consejo Regulador de la DOP "Ribera del Jucar"
|
C/ Deportes, 4 16700 Sisante (Cuenca) |
| Teléfono: +34 969 38 71 82 |
| www.vinosriberadeljucar.com |