Vinos de la Denominación de Origen Rueda (Castilla y León)
D.O. Rueda
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A cerca de la Denominación de Origen Rueda
Denominación de Origen Protegida "Rueda" fue creada en 1980. Esta DOP es conocida a nivel mundial, sobretodo por sus vinos blancos, en concreto la variedad Verdejo.
Clima. La D.O. Rueda está a una media de 750m de altitud. Los inviernos son fríos y largos, las primaveras y otoños son cortos y con heladas tardías, y los veranos calurosos y secos, con abundantes tormentas.
Zona geográfica:
En términos municipales del sur de la provincia de Valladolid y en otros de las provincias de Ávila y Segovia (Comunidad autónoma de Castilla y León).
Tipos de vino acogidos:
| Blancos: Rueda Verdejo; Rueda; Rueda Sauvignon; Rueda Verdejo Fermentado en Barrica; Rueda Sauvignon Fermentado en Barrica |
| Rosados |
| Tintos: Joven; Envejecido en Barrrica de Roble |
| Vinos de Licor: Rueda Dorado |
| Vinos Espumosos: Rueda Espumoso (Blanco y Rosado) |
Uvas permitidas:
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Verdejo* | Tempranillo* |
| Sauvignon Blanc | Cabernet Sauvignon |
| Palomino Fino (no se admiten nuevas plantaciones) | Merlot |
| Viura | Garnacha Tinta |
| * Variedad principal |
Terminología y Procesos de envejecimiento:
| Dorado |
| Pálido |
| Roble |
| Crianza |
| Reserva |
| Gran Reserva |
| Fermentado en Barrica |
Organo de Gestión:
Consejo Regulador de la DOP "Rueda"
|
C/ Real, 8 47490 Rueda (Valladolid) |
| Teléfono: +34 963 86 82 48 |
| www.dorueda.com |