Vinos de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo (Canarias)
D.O. Tacoronte-Acentejo
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A cerca de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo
La Denominación de Origen Protegida "Tacoronte-Acentejo" cuenta con Consejo Regulador desde 2008. Tiene una extensión de unas 2.500 hectáreas.
Clima: Los viñedos se encuentran en la vertiente norte de la Cordillera Dorsal. Recibe toda la humedad del Atlántico gracias a los vientos alisios. El cima predominante es suave y agradable, con gran regularidad térmica, las oscilaciones diurna y anual son suaves (las mínimas a penas bajan de 7º C). Las precipitaciones son escasas aun cuando la humedad relativa sea alta.
Zona geográfica:
Varios municipios de la Isla de Tenerife (C.A. de Canarias).
Tipos de vino acogidos:
| Blanco |
| Rosado |
| Tinto |
| Vino de licor |
| Naturalmente dulce |
| Vino espumoso |
| Vino de uvas sobremaduradas |
Uvas permitidas:
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Gual | Listán Negro |
| Malvasía volcánica | Negramoll |
| Malvasía aromática | Tintilla |
| Doradilla | Malvasía Rosada |
| Bermejuela | Castellana Negra |
| Verdello | Moscatel Negro |
| Moscatel de Alejandría | Cabernet Sauvignon |
| Vijariego | Merlot |
| Forastera blaca | Pinot Noir |
| Albillo | Ruby Cabernet |
| Sabro | Syrah |
| Listán Blanca | Tempranilo |
| Pedro Ximénez | Bastardo Tinto |
| Torrontés | Listán Prieto |
| Bastardo Blanco | Vijariego Negro |
| Breval | |
| Burrablanca |
Procesos de envejecimiento:
| Noble |
| Añejo |
| Viejo |
| Crianza |
| Reserva |
| Gran reserva |
| Clásico |
Organo de Gestión:
Consejo Regulador de la DOP "Tacoronte-Acentejo"
|
Ctra. General del Norte, 97 38350 - Tacoronte (Tenerife) |
| Teléfono: +34 922 56 01 07 |
| www.tacovin.com |