D.O. Tarragona
Denominación de Origen Tarragona (Cataluña)
A cerca de la Denominación de Origen Tarragona
La Denominación de Origen Protegida "Tarragona" es una de las históricas de España. Cuenta con Consejo Regulador desde 1945. A día de hoy esta DO tiene dos zonas diferenciadas una costera y otra interior.
Clima: Tiene clima templado, suavizado por el mar Mediterraneo. Las variaciones térmicas no son extremas, ni entre día y noche, ni verano-invierno. Las precipitaciones son muy irregulares.
Zona geográfica:
Varios municipios de la provincia de Tarragona (Comunidad Autónoma de Cataluña).
Tipos de vino acogidos:
| Blanco |
| Rosado |
| Tinto |
| Vino de aguja |
| Vino de licor |
| Vino espumoso de calidad |
Uvas permitidas:
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Chardonnay | Cabernet Sauvignon |
| Garnacha Blanca | Merlot |
| Macabeo | Garnacha Tinta |
| Parellada | Tempranillo (Ull de Llegre) |
| Xarel-lo | Monastrell o garrut |
| Moscatel de Grano Menudo | Samsó o carignane |
| Moscatel de Alejandría | Syrah |
| Sauvignon blanco | Pinot Noir |
| Subirant parent o malvasía | Sumoll |
Procesos de envejecimiento:
| Crianza |
| Reserva |
| Gran reserva |
| Rancio |
Organo de Gestión:
Consejo Regulador de la DOP "Tarragona"
|
Avda. Catalunya, 50 43002 Tarragona |
| Teléfono: +34 977 21 79 31 |
| www.dotarragona.cat |