D.O. Utiel-Requena
A cerca de la Denominación de Origen Utiel-Requena
La Denominación de Origen Protegida "Utiel-Requena" tiene su Consejo Regulador desde el año 1970. Sus viñedos abarcan una extensión, aproximada, de 35.000 hectáreas.
Clima: La DO "Utiel-Requena" tiene, fundamentalmente, un clima continental pero con influencia mediterránea. Las temperaturas son muy adecuadas para el cultivo de la vid. Los inviernos son fríos y largos; las primaveras suaves con algunas heladas primaverales; y el verano y otoño suelen ser cortos, la máxima del verano no supera los 24ºC y en otoño las temperaturas descienden drásticamente. Las precipitaciones anuales son de 485 mm.
Zona geográfica:
En los términos municipales de la provincia de Valencia siguientes: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro, Villagordo del Cabriel (Comunidad Valenciana).
Tipos de vino acogidos:
| Tintos, Blancos y Rosados |
| Espumoso de Calidad |
| Espumoso Aromático de Calidad |
| De Aguja Tinto, Blanco y Rosado |
| De Licor Tinto, Blanco y Rosado |
| De baja graduación Tinto, Blanco y Rosado |
Uvas permitidas:
| Blancas | Tintas |
|---|---|
| Macabeo | Bobal |
| Merseguera | Tempranillo |
| Tardana oPlanta Nova | Garnacha Tinta |
| Chardonnay | Garnacha Tintorera |
| Sauvignon Blanc | Cabernet Sauvignon |
| Parellada | Merlot |
| Verdejo | Syrah |
| Moscatel de Grano Menudo | Pinot Noir |
| Petit Verdot | |
| Cabernet Franc |
Procesos de envejecimiento:
| Vendimia Inicial |
| Crianza |
| Reserva |
| Gran Reserva |
| Superior |
Organo de Gestión:
Consejo Regulador de la DOP "Utiel-Requena"
|
C/ Sevilla,12 46300 Utiel (Valencia) |
| Teléfono: +34 962 17 10 62 |
| www.utielrequena.org |